Cultivo de hongos

A través de este taller aprenderemos los conceptos básicos acerca del cultivo de setas, las especies cultivables más apropiadas, condiciones necesarias y medios para tener nuestra propia plantación en casa, el patio o la terraza. Como práctica, elaboraremos nuestro propio kit de autocultivo en paja para la producción de seta ostra, que nos llevaremos a casa.

Imparte: David Romero Moyano. Ingeniero Técnico Forestal por la UPM, lleva más de 12 años trabajando activamente en el sector de Parques y Jardines. Docente en Certificados de Profesionalidad de Jardinería y Fitosanitarios y en formación en Hongos xilófagos a través de la Asociación Española de Arboricultura. Presidente de la Asociación Cantharellus dedicada al estudio y divulgación de la Micología y la Etnobotánica, desempeñando las funciones de guía y formador en cursos sobre Micología Forestal, Flora Silvestre, Fungicultura y Autocultivo de Setas.

*serán necesarias un mínimo de 9 personas para la realización de la actividad.